Everpure. 90 ans d'expérience dans la fourniture d'une eau de confiance.

Alors qu’Everpure célèbre sa 90^e année de succès, nous revenons sur l’héritage d’une marque très appréciée dans le secteur de la restauration.

Une marque à succès ne se résume pas à un nom ou à un logo, mais se doit de respecter la « promesse de marque ». Cette promesse de marque est une assurance de la valeur que ses clients peuvent attendre, chaque fois qu'ils achètent le produit. Ces mots doivent être assortis d'actions, années après années, sinon la marque finira par échouer.

Dans le cas d'Everpure, la promesse de la marque est depuis longtemps : « Water you can trust », soit « une eau de confiance ». Et depuis neuf décennies, Everpure est synonyme d'innovation, de qualité et de fiabilité.

Par conséquent, Everpure a non seulement survécu mais a prospéré, et reste l'une des marques les plus populaires et les plus fiables au monde dans le secteur de la restauration.

La nécessité est la mère de l'invention.

À bien des égards, la fortune d'Everpure est liée au développement de l'industrie de la restauration rapide, mais son fondateur, CB Oliver, était à l'origine ingénieur des mines.

Dans les années 1930, il a constaté que l'eau potable était rare et que son traitement n'était possible qu'en utilisant des procédés lents et encombrants à base de sable et de charbon, difficilement adaptés aux applications commerciales. Oliver a réduit un produit minier populaire de l'époque et développé ce qui est aujourd'hui au cœur de presque tous les produits Everpure : un système de filtration par précouche.

Cette invention de la « précouche » était un filtre complexe et multiple qui donnait une surface six fois supérieure à celle d'un filtre à charbon commun. Il l'a enveloppé dans un boîtier en acier et, en 1933, sous le nom de la société « Tested Appliances », Everpure est entré en production en tant que premier et unique système de cartouche de filtration d'eau à précouche au monde. Ce faisant, il a ouvert le monde à la possibilité de disposer d'une eau régulière, purifiée, propre et sûre, partout et en tout lieu.

Une innovation portée par les besoins du marché.

Cathy Cabergs travaille chez Pentair Herentals en Belgique et elle est proche d'Everpure depuis ses débuts en 1996. « Aujourd’hui, Everpure résout un grand nombre de problèmes liés au traitement de l’eau, mais quand j’ai commencé, les possibilités étaient plus limitées », se souvient-elle. « Historiquement, l’accent était mis sur le traitement de l’eau froide comme les fontaines à eau, mais les produits Everpure pour les applications d’eau chaude se sont développés rapidement. Je me souviens que tout était alors très simple : les étiquettes bleues pour les cartouches à eau froide et rouges pour les cartouches à eau chaude. Il semblait que toutes les entreprises voulaient améliorer la qualité de leur eau et de leur glace. Les compagnies aériennes et maritimes, les hôpitaux voulaient tous des cartouches Everpure, mais bien sûr les restaurants et les hôtels étaient, et sont toujours, de loin, les plus gros clients. »

Everpure élargit sa gamme et sa présence.

Sans surprise, l’adoption des cartouches de filtration d’eau Everpure s’est développée à mesure que les grandes chaînes de restauration rapide américaines ont étendu leur présence mondiale. Ces entreprises voulaient s'assurer que leurs sodas n'avaient pas seulement un goût de première qualité, mais qu'ils étaient également excellents dans tous les pays. En 1963, Tested Appliances, aujourd'hui rebaptisé Everpure, a délocalisé toute son activité à Oak Brook, dans l'Illinois, pour se rapprocher de son principal client de restauration rapide et mettre au point un système de filtration de l'eau pour tous ses restaurants. Cette collaboration a mené au purificateur d’eau T-9 qui a été déployé dans le réseau de restaurants de ce client en 1966. Chaque année, une autre innovation majeure dans le domaine du traitement de l’eau, comme l’antimicrobien « AgION » à base d’ions d’argent, a vu le jour. La présence d'AgION signifie que, même si le filtre n’est pas changé, AgION tuera toutes les bactéries accumulées.

Aujourd’hui, les chaînes de restauration rapide du monde entier ne sont qu’une partie de la clientèle fidèle d’Everpure. Avec l'explosion des cafés spécialisés et la demande de distribution d'eau pure au travail comme à la maison, des millions de cartouches Everpure traitent l'eau que nous consommons chaque jour.

Everpure Claris ouvre un nouveau chapitre.

Sandra Mueller travaille pour Pentair en Allemagne depuis près de 20 ans et se souvient que l'introduction de la gamme Everpure Claris a véritablement changé la donne. « À cette époque, la gamme Everpure était principalement composée de filtres à blocs de charbon très sophistiqués », explique-t-elle, « mais la déminéralisation de l’eau était le Graal pour la fabrication de café et de boissons chaudes. Bien qu'Everpure ait développé des systèmes à osmose inverse de grande capacité pour le secteur de la restauration, le coût d'entrée était alors très élevé.

L'introduction des cartouches Everpure Claris a tout changé. Les cartouches Everpure Claris offraient un traitement en plusieurs étapes lorsque les niveaux d'eau minérale étaient élevés ou lorsque l'eau acide présentait un risque de corrosion. Les cartouches offraient soudainement une préfiltration, un ajustement de dureté, une filtration ultra-fine et une filtration par membrane à particules solides. Everpure Claris pouvait résoudre à peu près n'importe quel problème de traitement de l'eau pour à peu près toutes les entreprises, et le traitement de l'eau pour le café est arrivé à maturité. »

Sandra estime que l'étendue et la gamme des cartouches Everpure sont la clé du succès durable de la marque et son principal facteur de différenciation sur le marché. « J’ai commencé à fournir des cartouches Everpure aux clients en 2004 et beaucoup continuent à acheter chez nous aujourd’hui. Ce type de fidélité à la marque est possible uniquement lorsque le produit continue de satisfaire, année après année. »

Everpure est entre de bonnes mains chez Pentair.

Everpure n'est devenu membre de la famille Pentair qu'en 2004, mais Lieve Peeters de Pentair Belgique y voit le début du chapitre le plus positif de l'histoire de la marque. « Il y avait naturellement de l'inquiétude à l'époque », raconte-t-elle.

« Lorsque j’ai rejoint Pentair en 2006, Everpure était dirigée par une équipe relativement réduite en Europe, mais du jour au lendemain, elle faisait partie d’une grande organisation. Mais toutes les craintes ont rapidement été dissipées lorsque les clients ont commencé à expérimenter la « méthode Pentair » pour faire des affaires.

Pentair est une entreprise mondiale qui pense localement. En Europe, nous conservons nos propres réseaux de fabrication, de vente, de service, d’assistance et de distribution, ce qui apporte aux clients d’Everpure le niveau de service personnel qu’ils exigent et attendent. Je travaille quotidiennement avec notre centre de distribution ultramoderne de Romentino, qui garantit une livraison cohérente et fiable des produits Everpure sur tout le continent, tous les jours. »

Au cours des 90 dernières années, Everpure a remporté un succès triomphal grâce à l’innovation, à la qualité et à la fiabilité des produits. Mais tout cela ne serait rien sans l'équipe européenne de Pentair chargée des ventes, du service et de l'assistance technique qui fournit ces produits aujourd'hui.

Alors que nous célébrons ce jalon d’Everpure, nous célébrons également son succès en sachant qu’une marque appréciée reste entre les meilleures mains pour les années à venir.

Félicitations à Everpure. Félicitations à l'équipe Pentair.